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Originale
Loukum

Loukum

4 €

Tabule · Verona

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 30 g
  • Proteine0%
    0%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati100%
    100%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una confettura gommosa e gelatinosa tipicamente aromatizzata con acqua di rose, mastice o limone. Si ottiene facendo bollire zucchero e amido fino a raggiungere una consistenza densa.

Cucina
Turca
Origine
Turchia

Ingredienti tipici

  • zucchero
  • amido
  • acqua di rose
  • pistacchi
  • mastice

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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