
Filetto di Maiale con Albicocche flambé, il suo fondo e sformato di Biete gratin
20 €
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi54%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di maiale preparato con albicocche flambé, servito con i suoi succhi naturali e un gratin di bietole saporito.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- filetto di maiale
- albicocche
- bietole
- formaggio
- fondo di carne
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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