Scamone di Garronese Veneta in arro sticino, glassa di salsa Teriyaki, chips di barbietola rossa e topinambur
24,50 €
Ca' Toresele Relais Osteria Garden · Verona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi45%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spezzatino di punta di petto arrosto glassato con una salsa teriyaki dolce e salata, accompagnato da chips di verdure croccanti.
- Cucina
- Italiana (Fusion)
- Origine
- Veneto
Ingredienti tipici
- punta di petto di manzo
- salsa teriyaki
- barbabietola rossa
- topinambur
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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