Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 30 g
- Proteine2%
- Grassi98%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grasso di maiale stagionato, spesso invecchiato e condito, frequentemente servito a fette sottili o usato come agente aromatizzante.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- grasso di maiale
- sale
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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