Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine17%
- Grassi83%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta stagionata che viene tipicamente condita con sale, pepe e talvolta altre spezie prima dell'invecchiamento.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- pancetta
- sale
- pepe nero
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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