Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine17%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc afumată, care este de obicei condimentată cu sare, piper și uneori alte condimente înainte de maturare.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- burta de porc
- sare
- piper negru
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pancetta: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bacaro del Mona