Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 50 г
- Білки17%
- Жири83%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена свиняча грудинка, яка зазвичай приправляється сіллю, перцем, а іноді й іншими спеціями перед витримкою.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- свиняча грудинка
- сіль
- чорний перець
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?