Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi48%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette o medaglioni fritti fatti con ceci o fave macinate mescolate con erbe e spezie.
- Cucina
- Medio Orientale
- Origine
- Egitto o Levante, tempi antichi
Ingredienti tipici
- ceci
- fave
- prezzemolo
- aglio
- cumino
- coriandolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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