Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti48%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duboko pržene kuglice ili pljeskavice napravljene od mljevenog slanutka ili bobova pomiješanih s biljem i začinima.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Egipat ili Levant, antičko doba
Tipični sastojci
- slanutak
- bobovi
- peršun
- bijeli luk
- kumin
- korijander
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?