Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры48%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре шарики или котлеты из измельченного нута или бобов фава, смешанных с травами и специями.
- Кухня
- Ближневосточная
- Происхождение
- Египет или Левант, древние времена
Типичные ингредиенты
- нут
- бобы фава
- петрушка
- чеснок
- кумин
- кориандр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?