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Originale
Chateaubriand

Chateaubriand

15 €

Osteria Ae Botti · Venezia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio pregiato e spesso di un filetto di manzo, frequentemente arrostito o grigliato e servito con una salsa.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • burro
  • erbe aromatiche
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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