Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă, premium, de mușchi de vită, adesea prăjită sau la grătar și servită cu un sos.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- file de vită
- unt
- ierburi
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Chateaubriand: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Ae Botti