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Originale
CALAMARI NELL'ORTO VENEZIANO

CALAMARI NELL'ORTO VENEZIANO

20 €

Luna Sentada · Venezia

Calamari served with vegetables.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Calamari preparati con una varietà di verdure di stagione, tipicamente saltati o stufati.

Cucina
Italiana (Veneziana)

Ingredienti tipici

  • calamari
  • verdure di stagione
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico calamari fritti. Il locale ne serve una sua versione.

calamari fritti
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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