Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine53%
- Grassi36%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche crude di alta qualità, solitamente servite a metà guscio con limone o salsa mignonette.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- ostriche gillardeau
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Ostriche Gillardeau, al pezzo: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Antico Pignolo