Nährwerte
≈ 80 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß53%
- Fett36%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Austern, die typischerweise halboffen mit Zitrone oder Mignonette serviert werden.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- gillardeau oysters
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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