Polpo grigliato su crema di patate e porri con pomodorini confit
32 €
Antico Pignolo · Venezia
Grilled octopus served over a potato and leek cream with cherry tomatoes.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30%
- Grassi37%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo scottato servito su una morbida purea di verdure con pomodori cotti lentamente.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- patate
- porri
- pomodorini
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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