Moutabbal
Мус із баклажанів з кунжутною пастою
15 CHF≈ 16,24 EUR
Noon · Цюрих
Мус із грильованих баклажанів з кунжутною пастою.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири75%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий дип, зроблений із копченого баклажана, запеченого на вогні, змішаного з тахіні та часником.
- Кухня
- Левантійська
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- часник
- лимонний сік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?