Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири55%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо дикого кабана, яке повільно тушкувалося в соусі на основі вина до м'якості.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- дикий кабан
- червоне вино
- овочі
- ароматичні трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?