Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ55%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şarap bazlı bir sos içinde yumuşayana kadar ağır ateşte pişirilmiş yaban domuzu eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yaban domuzu
- kırmızı şarap
- sebzeler
- aromatikler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?