Burrata

Харчова цінність

• Білки11 g
  14%
• Жири29 g
  82%
• Вуглеводи3 g
  4%

з них насичені жири

16 g

з них цукри

3 g

Харчові волокна

0,9 g

Сіль

0,62 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

• Вітамін A 34%
• Вітамін B12 34%
• Кальцій 31%
• Вітамін E 21%
• Вітамін C 21%
• Цинк 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)