Burrata

Пищевая ценность

• Белки11 g
  14%
• Жиры29 g
  82%
• Углеводы3 g
  4%

в т. ч. насыщенные жиры

16 g

в т. ч. сахара

3 g

Пищевые волокна

0,9 g

Соль

0,62 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

• Витамин A 34%
• Витамин B12 34%
• Кальций 31%
• Витамин E 21%
• Витамин C 21%
• Цинк 17%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)