Харчова цінність
≈ 50 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири0%
- Вуглеводи83%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нашаткована капуста, що пройшла процес ферментації в розсолі.
- Кухня
- Німецька/Австрійська
Типові інгредієнти
- капуста
- сіль
- вода
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Квашена капуста: де ще скуштувати Назад до меню Zum lieben Augustin