Nutritivne vrijednosti
≈ 50 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti0%
- Ugljikohidrati83%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino izrendani kupus koji je fermentisan u slanoj vodi.
- Kuhinja
- Njemačka/Austrijska
Tipični sastojci
- kupus
- so
- voda
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kiseli kupus: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zum lieben Augustin