Besin değerleri
≈ 50 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ0%
- Karbonhidrat83%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Salamura içinde fermente edilmiş ince kıyılmış lahana.
- Mutfak
- Alman/Avusturya
Tipik malzemeler
- lahana
- tuz
- su
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Lahana turşusu: başka nerede yenir Zum lieben Augustin menüsüne dön