Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки10%
- Жири42%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна сільська страва, що складається з дрібної пасти, перемішаної з обсмаженою капустою.
- Кухня
- Austrian
Типові інгредієнти
- паста
- капуста
- цибуля
- бекон
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Краутфлекерль. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Краутфлеккерль (нім. Krautfleckerl) — традиційна страва австрійської, чеської (богемської) та хорватської кухонь.
Уривок зі статті Вікіпедії «Краутфлекерль» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?