Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки10%
- Жиры42%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное деревенское блюдо, состоящее из мелкой пасты, перемешанной с обжаренной капустой.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- паста
- капуста
- лук
- бекон
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде Капустный флекерль. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Капустный флекерль (краутфлекерль; нем. Krautfleckerln) — традиционное блюдо австрийской и чешской кухни из макаронных изделий и капусты.
Отрывок из статьи Википедии «Капустный флекерль» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?