Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки6%
- Жири70%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва, що складається з цілих баклажанів, начинених сумішшю цибулі, часнику та томатів, а потім тушкованих в оливковій олії.
- Кухня
- Турецька
- Походження
- Туреччина
Типові інгредієнти
- баклажан
- цибуля
- часник
- томат
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?