Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine6%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional constând în vinete întregi umplute cu un amestec de ceapă, usturoi și roșii, apoi braizate în ulei de măsline.
- Bucătărie
- Turcă
- Origine
- Turcia
Ingrediente tipice
- vinete
- ceapă
- usturoi
- roșii
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?