Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ70%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan, sarımsak ve domates karışımıyla doldurulmuş bütün patlıcanlardan oluşan ve ardından zeytinyağında pişirilen geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Türk
- Köken
- Türkiye
Tipik malzemeler
- patlıcan
- soğan
- sarımsak
- domates
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?