Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Bulgogi

Bulgogi

18 EUR

Shouko Ramenbar · Відень

Маринована яловичина з печерицями, цибулею, пореєм та рисом.

  • Злаки, що містять глютен
  • Соя
  • Кунжут

Харчова цінність

≈ 700 ккална порцію близько 450 г
  • Білки22%
    22%
  • Жири31%
    31%
  • Вуглеводи47%
    47%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонко нарізана яловичина, маринована в солодко-пікантному соусі, подається з овочами та рисом.

Кухня
Корейська

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • гриби
  • цибуля
  • порей
  • рис

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Корея

Пулькоґі
© by ayustety · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Корея
Докладніше

Пулькоґі (кор. 불고기) — страва корейської кухні, рід барбекю, зазвичай готується з маринованої яловичини або телятини, іноді - з курятини або свинини .

Уривок зі статті Вікіпедії «Пулькогі» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Bulgogi: де ще скуштувати Назад до меню Shouko Ramenbar