Robert's Alt Sievering

Яловичий суп з яловичиною, овочами та локшиною.

Суп з сирними кнедликами та смаженою цибулею.

Салат із смаженою куркою на подушці з картоплі та салат-латуку з гарбузовою олією.

Смужки курячого філе на грилі на листяному салаті.

Овечий сир на грилі з часником на листяному салаті з насінням гарбуза та гарбузовою олією.

Рідинні макарони з овечим сиром, томатами, каперсами та оливками.

Шпецлі в сирному соусі зі смаженою цибулею.

Шпинатні ньоклі зі сметаною та овечим сиром.

Смажений свинячий мозок з яйцем та картоплею з петрушкою.

Смажена свиняча печінка з картоплею з петрушкою.

Блузенгрестель з теплим капустяним салатом та хроном.

Смажена куряча грудка з рисом та салатом.

Яловичий румстейк.

Філе судака з песто з базиліком та картоплею з петрушкою.

Запечене філе судака з картопляним салатом.

Свинячий шніцель з картопляним салатом з латуком.

Запечений курячий шніцель з картопляним салатом з латуком.

Запечений свинячий мозок з салатом з майонезом.

Запечена свиняча печінка з салатом з майонезом та журавлиною.

Рибні палички з картоплею з петрушкою.

Запечений свинячий шніцель з картоплею фрі.

Яблучний штрудель зі збитими вершками.

Творожний штрудель зі збитими вершками.

Шоколадний гугельгупф з шоколадним соусом та збитими вершками.

Суп із запеченої гуски з хлібними кнедликами.

Смажена гусяча печінка на листяному салаті з журавлиною.

Гуска з червоною капустою, картопляними кнедликами та журавлиною.

Глазуровані медові каштани.

Запечений оленячий шніцель з журавлиною та картопляним салатом.

Рагу з оленини в кореневому соусі з хлібними кнедликами та журавлиною.

Запечений гарбуз з картоплею з петрушкою та соусом тартар.

Млинці з лісовими ягодами з ванільним морозивом та ягідним соусом.

Каштановий рис з ванільним морозивом, збитими вершками та шоколадом.

Пиріг з обліпихою зі збитими вершками.