Robert's Alt Sievering

Zupa wołowa z wołowiną, warzywami i makaronem nitki.

Zupa z knedlami serowymi i prażoną cebulką.

Sałatka z panierowanym kurczakiem na sałacie z rzeżuchy z olejem z pestek dyni.

Grillowane paski z fileta z kurczaka na sałacie liściastej.

Grillowany ser owczy z czosnkiem na sałacie liściastej z pestkami dyni i olejem z pestek dyni.

Makaron wstążkowy z serem owczym, pomidorami, kaparami i oliwkami.

Spätzle w sosie serowym z prażoną cebulką.

Szpinakowe kluseczki ze śmietaną i serem owczym.

Prażony móżdżek wieprzowy z jajkiem i ziemniakami z pietruszką.

Prażona wątroba wieprzowa z ziemniakami z pietruszką.

Blunzengröstel z ciepłą sałatką z kapusty i chrzanem.

Pieczona pierś z kurczaka z ryżem i sałatką.

Stek z antrykotu wołowego.

Filet z sandacza z pesto bazyliowym i ziemniakami z pietruszką.

Smażony filet z sandacza z sałatką ziemniaczaną.

Sznycel wieprzowy z sałatką z rzeżuchy i ziemniaków.

Smażony sznycel z kurczaka z sałatką ziemniaczaną z rzeżuchą.

Smażony móżdżek wieprzowy z sałatką majonezową.

Smażona wątroba wieprzowa z sałatką majonezową i żurawiną.

Paluszki rybne z ziemniakami z pietruszką.

Smażony sznycel wieprzowy z frytkami.

Jabłecznik ze śmietaną.

Sernik w formie strucli ze śmietaną.

Czekoladowy ciasto typu Gugelhupf z sosem czekoladowym i śmietaną.

Zupa z gęsiny z knedlem czerstwego chleba.

Smażona wątroba gęsia na sałacie liściastej z żurawiną.

Gęś z czerwoną kapustą, knedlem ziemniaczanym i żurawiną.

Glazurowane kasztany miodowe.

Smażony sznycel z jelenia z żurawiną i sałatką ziemniaczaną.

Gulasz z jelenia w sosie korzeniowym z knedlem chlebowym i żurawiną.

Pieczona dynia z ziemniakami z pietruszką i sosem tatarskim.

Naleśniki z owocami leśnymi z lodami waniliowymi i konfiturą z owoców.

Ryż z kasztanami z lodami waniliowymi, śmietaną i czekoladą.

Placek z owocami śliwkowymi ze śmietaną.