Robert's Alt Sievering

Goveđa supa sa govedinom, povrćem i rezancima za supu.

Supu sa kaspressknödelima i prženim lukom.

Salata od pohovane piletine na bazi salate od krompira i mladog perčija sa uljem od sjemenki bundeve.

Grilovane tračice pilećeg filea na listatoj salati.

Grilani ovčiji sir sa bijelim lukom na listatoj salati sa sjemenkama bundeve i uljem od sjemenki bundeve.

Tjestenina sa ovčijim sirom, paradajzom, kaparima i maslinama.

Spätzle u sosu od sira sa prženim lukom.

Nockerli od spanaća sa pavlakom i ovčijim sirom.

Prženi svinjski mozak sa jajetom i peršunovim krompirom.

Pržeta svinjska jetra sa peršunovim krompirom.

Blunzengröstel sa toplom salatom od kupusa i hrenom.

Pržena pileća prsa sa rižom i salatom.

Goveđi rumpsteak.

File sandra sa pesto sosom od bosiljka i peršunovim krompirom.

Pohovani file sandra sa salatom od krompira.

Svinjski šnicel sa salatom od krompira i mladog perčija.

Pohovani pileći šnicel sa salatom od krompira i mladog perčija.

Pohovani svinjski mozak sa majonez salatom.

Pohana svinjska jetra sa majonez salatom i brusnicama.

Fileti ribe sa peršunovim krompirom.

Pohovani svinjski šnicel sa pomfritom.

Apfelstrudel sa šlagom.

Topfenstrudel sa šlagom.

Čokoladni gugelhupf sa čokoladnim sosom i šlagom.

Supa od guske sa knedlom od hljeba.

Pržena gusja jetra na listatoj salati sa brusnicama.

Guska sa crvenim kupusom, knedlom od krompira i brusnicama.

Glacirane kestenje u medu.

Pohani jelenji šnicel sa brusnicama i salatom od krompira.

Jelenji ragu u sosu od korjenastog povrća sa knedlom od hljeba i brusnicama.

Pečena bundeva sa peršunovim krompirom i tartars sosom.

Palatschinke od šumskog voća sa sladoledom od vanilije i voćem.

Riža s kestenjem, sladoledom od vanilije, šlagom i čokoladom.

Pita od šljiva sa šlagom.