Паризька відбивна з салатом
PARISER SCHNITZEL M. SALAT
10,20 EUR
Restaurant Heuberg · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири59%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований телячий або свинячий шніцель, приготований у «паризькому» стилі, зазвичай з каперсами, анчоусами, а іноді й лимоном. Подається зі свіжим салатним гарніром.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- телятина
- каперси
- анчоуси
- вершкове масло
- салатне листя
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?