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COTOLETTA ALLA PARIGINA CON INSALATA

COTOLETTA ALLA PARIGINA CON INSALATA

PARISER SCHNITZEL M. SALAT

10,20 €

Restaurant Heuberg · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di vitello o maiale impanata servita in stile 'Parigino', tipicamente guarnita con capperi, acciughe e talvolta limone. È accompagnata da un'insalata fresca.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • vitello
  • capperi
  • acciughe
  • burro
  • insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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