Arrabiata
паста з перцем пепероні, цибулею, печерицями та томатами
11,90 EUR
Pizzeria Cavallo · Відень
Паста з перцем пепероні, цибулею, печерицями та томатами.
Харчова цінність
- Білки11%
- Жири29%
- Вуглеводи60%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра паста, яка зазвичай має томатний соус із перцем чилі. Ця конкретна версія містить гриби та цибулю.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- паста
- peperoncino
- цибуля
- гриби
- томати
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Аррабіата (італ. arrabbiata, від італ. arrabbiato — «сердитий») — традиційний італійський гострий соус для заправки макаронних виробів. Батьківщиною арабіатто вважається Центральна Італія (регіон Лаціо).
Уривок зі статті Вікіпедії «Аррабіата» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?