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Arrabiata

Arrabiata

11,90 €

Pizzeria Cavallo · Vienna

Pasta con peperoncino, cipolla, funghi e pomodori.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi29%
    29%
  • Carboidrati60%
    60%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pasta piccante che tipicamente presenta un sugo a base di pomodoro con peperoncini. Questa versione specifica include funghi e cipolle.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pasta
  • peperoncino
  • cipolla
  • funghi
  • pomodori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

arrabbiata
© Petar Milošević · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Arrabbiata» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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