Трюфельна картопля соломкою
Truffle Pommes Allumettes
12 EUR
Mon Cher Vienna · Відень
Картопля фрі з трюфельною олією, пармезаном та трюфельним майонезом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки5%
- Жири61%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана картопля фрі, приправлена трюфельною олією та посипана пармезаном. Часто подається з майонезом з ароматом трюфеля.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- картопля
- трюфельна олія
- пармезан
- трюфельний майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?