
Trüflü Patates Çubukları
Truffle Pommes Allumettes
€12
Mon Cher Vienna · Viyana
Trüf yağı, parmesan ve trüf mayonezi ile patates kızartması.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ61%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Trüf yağı ile çeşnilendirilmiş ve parmesan ile süslenmiş ince kesim patates kızartması. Genellikle trüf aromalı bir mayonez ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- patates
- trüf yağı
- parmesan
- trüf mayonezi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?