Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири60%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Курка, приготована в соусі з томатів, гуанчале або панчетти та сиру пекоріно.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- курка
- томат
- guanciale
- сир pecorino
- перець чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?