Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки19%
- Жири53%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна теляча відбивна в паніровці, обсмажена на вершковому маслі до золотистої скоринки, зазвичай подається з ніжним картопляним пюре.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- телятина
- вершкове масло
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопля
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?