Віденський шніцель
Wiener Schnitzel
13,90 EUR
Cafe Restaurant Caktus II · Відень
Свиняча відбивна, що подається з міксованим салатом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований м'ясний шніцель, у цьому випадку зі свинини, зазвичай подається з бічним салатом.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
Типові інгредієнти
- свинина
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
- мікс-салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Віденський шніцель: де ще скуштувати Назад до меню Cafe Restaurant Caktus II