Яловичий тартар
Tatar wołowy
68 PLN≈ 15,41 EUR
Signature · Варшава · 150g
Рублена яловичина з маринованим огірком, цибулею, каперсами, жовтком, гірчицею Діжон та шніт-цибулею.
Харчова цінність
≈ 220 ккал± 20% · на порцію близько 150 г
- Білки25 g
- Жири13 g
- Вуглеводи1,6 g
- з них насичені жири
- 3,5 g
- з них цукри
- 1,6 g
- Харчові волокна
- 0,9 g
- Сіль
- 1,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 203%
- Цинк 52%
- Вітамін D 26%
- Залізо 24%
- Вітамін E 21%
- Калій 21%
- Фолат 19%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Інформація про цю страву готується.
Вам сподобалася страва?