Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки17%
- Жири57%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кислий житняк, зазвичай приготований з ферментованого житнього борошна, часнику та різного м'яса або овочів.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- житняна закваска
- біла ковбаса
- копчений бекон
- часник
- майоран
- варене яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?