Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă acră de secară, preparată de obicei cu făină de secară fermentată, usturoi și diverse tipuri de carne sau legume.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- maia de secară
- cârnați albi
- slănină afumată
- usturoi
- mărar
- ou fiert tare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?