Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири56%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний м'ясно-овочевий суп, який часто характеризується своїм пікантним бульйоном.
- Кухня
- Грузинська
Типові інгредієнти
- м'ясо
- овочі
- цибуля
- зелень
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Мастава або мастоба — національна страва Узбекистану, яку готують у кожній родині. Вона є заправочним супом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мастава» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?