Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки4%
- Жири59%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишуканий багатошаровий торт із кавовими та шоколадними нотками, що зазвичай складається з мигдалевого бісквіта, кавового масляного крему та шоколадного ганашу. Він відомий своїми чіткими, елегантними шарами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- мигдалевий бісквіт
- кава
- шоколад
- вершкове масло
- яйця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Вам сподобалася страва?