Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири51%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне куряче рагу, приготоване з томатами, цибулею та різноманітною зеленню.
- Кухня
- Грузинська
Типові інгредієнти
- курка
- томати
- цибуля
- зелень
- солодкий перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Грузія
- Походження
- Грузія
Докладніше
Чахохбілі (груз. ჩახოხბილი) — традиційна друга страва грузинської кухні, різновид рагу. Назва походить від слова ხოხობი, хохобі («фазан»), оскільки в давнину її готували саме з цього птаха.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чахохбілі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?