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Čachochbilis

Čachochbilis

高加索风格炖鸡

€15

Draugai · 维尔纽斯

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用西红柿、洋葱和各种香草制成的传统鸡肉炖菜。

菜系
格鲁吉亚

常见食材

  • 鸡肉
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 香草
  • 甜椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

格鲁吉亚

chakhokhbili
© Victor Vizu · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
格鲁吉亚
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查科比利(乔治亚语:ჩახოხბილი)是一道乔治亚传统料理,其做法是在炖煮的牛肉汤内加入龙蒿和用新鲜香草炖过的鸡肉。它的名字来自格鲁吉亚语ხოხობი ( khokhobi ),意思是雉鸡。

摘自维基百科条目《查科比利》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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