Chakhokhbili: що це і де скуштувати
Рагу, що складається з шматочків курки, тушкованих у насиченому, пряному томатному соусі.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Грузинська
Типові інгредієнти
- курка
- помідори
- цибуля
- спеції
- трави
Історія страви
Грузія
- Походження
- Грузія
Докладніше
Чахохбілі (груз. ჩახოხბილი) — традиційна друга страва грузинської кухні, різновид рагу. Назва походить від слова ხოხობი, хохобі («фазан»), оскільки в давнину її готували саме з цього птаха.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чахохбілі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лондон
- Geamos20,50 GBP
Дюссельдорф
- Pepella ჩახოხბილი Chakhokhbili18 EUR
Вільнюс
- Draugai Čachochbilis15 EUR
Дубай
- Shvili DHM62 AED
Салоніки
- Shardeni thessaloniki abelokipous eleftherias 39 Чахохбили (куриное филе с овощами)8 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.